Kueini khas Palembang, dimana setiap lebaran Idul Fitri atau Imlek pasti ada disuguhkan bersamaan dengan kue Maksubah atau Engkak. Lapis Kojo menggunakan telur bebek dan telur ayam, santan dan mentega, secara nutrisi mengandung banyak kolestrol hehehe. Kue ini paling nikmat ditemani dengan kopi panas, so yummy.
Palembang gak hanya identik dengan makanan gurih dan pedas. Kali ini IDN Times akan berbagi resep salah satu kue basah khas Palembang, yakni bolu kojo. Sekilas, bolu ini terlihat sama dengan bolu pada bolu kojo terasa lebih spesial karena menggunakan campuran jus pandan, santan, telur, dan tepung. Teksturnya lembut dan aroma pandan yang khas banget. Biar gak penasaran dengan rasanya, yuk bikin bolu kojo dengan resep di bawah ini!1. Bahan-bahan yang Bahan-bahan 250 gram tepung terigu protein sedang 125 gram gula pasir 2 butir telur 10 lembar daun pandan 200 ml santan instan 50 gram margarin, cairkan 2. Haluskan beberapa Potong-potong lembaran daun pandan, masukkan ke dalam food chopper. Tuang air, kemudian proses hingga benar-benar halus atau menjadi jus, kemudian sisihkan. 3. Buat adonan Campurkan telur dan gula pasir. Kocok dengan whisker hingga tercampur rata. Masukkan santan instan, kemudian saring jus pandan. Tambahkan margarin cair, aduk hingga tercampur rata. Baca Juga Resep Bolu Kukus Ketan Hitam yang Empuk nan Lembut, Bikin Ngiler! 4. Tambahkan bahan Masukkan tepung terigu sambil disaring. Lakukan secara bertahap hingga adonan mengental. Setelah itu, olesi loyang dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang. 5. Panggang hingga Terakhir, panaskan oven, lalu masukkan adonan. Panggang dengan suhu 170 derajat Celsius selama 50 menit hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari oven dan loyang, lalu potong-potong sesuai selera. Itulah resep bolu kojo khas Palembang yang lembut dan legit. Selain dipanggang, kamu juga bisa mengukusnya kalau gak punya oven. Selamat mencoba! Baca Juga Resep Membuat Bolu Sakura Kukus, Mood Booster di Awal Pekan
ResepKue Bolu Suri Khas Palembang. Kue Maksuba Khas Palembang. Kue Delapan Jam Makanan Penting Jika BerkunjungKe Palembang. Kue Lapis Kojo : Ini Resep, Cara Membuat, dan 5 Tempat Membelinya . LRT Palembang : Ini Jadwal Keberangkatan dan Rute untuk 13 Stasiun Terbaru.
BoluSuri Bolu Suri Palembang, Foto oleh Cook Pad Com. Selain Bolu Kojo dan Engkak Ketan, anda juga bisa menjadikan Bolu Suri sebagai buah tangan. Bolu Suri punya bentuk dan tekstur yang mirip dengan Bika Ambon, bedanya Bolu Suri tidak menggunakan daun serai dan daun jeruk dalam adonannya. Tidak hanya itu, Bolu Suri juga punya cita rasa manis - Explore wita's board "Cakes lapis surabaya" on Pinterest. See more ideas about lapis surabaya, resep cake, lapis legit. SelainMaksuba 15 lapis kami juga menjajakan Engkak kue Kojo dan kue lapis kata dia. Engkak ketan adalah kue yang manis rasanya dan terbuat dari tepung ketan dan santan sebagai bahan utamanya. Resep kue lapis engkak ketan Kue engkak ketan merupakan jenis kue basah khas nusantara yang populer di daerah Palembang Sumatera Selatan Lampung dan

Kuetradisional asal Palembang yang menjadi salah satu menu takjil populer. 400 gr mentega cair wysman; 2 sdt ekstrak vanili; 400 gr terigu; Cara Membuat Lapis Kojo: Campur bahan kecuali terigu dengan mixer kecepatan sedang, hingga gula larut dan tercampur rata. Masukan terigu yang sudah diayak dan aduk hingga sempurna. Cara Membuat

1 Lelehkan mentega, diamkan sampai dingin 2. Kocok telur dan gula, sampai gula larut dan adonan tidak mengembang 3. Tambahkan susu kental manis, aduk rata 4. Masukkan margarin cair yang telah dingin, lau campur dan aduk rata Caramembuat lapis kojo hampir sama dengan cara membuat bolu lapis legit. Rasanya pun tidak kalah legitnya dengan bolu lapis legit. Kue khas Palembang yang berbahan dasar utama telur bebek dan susu kental manis. Dalam pembuatannya telur yang dibutuhkan dapat mencapai sekitar 28 butir. Adonan kemudian diolah mirip adonan kue lapis.
Caramembuat Bolu Kojo khas Palembang: Potong potong daun pandan dan daun suji. Blender dengan 150 ml air, hingga halus. Saring. Ambil air jus nya. Campur air jus pandan suji dengan santan. Aduk rata. Lelehkan margarine. Oles loyang tulban diameter 18cm dengan margarine. Preheat oven. Loyang ikut di preheat.
mwm0Z.
  • bcr52hl288.pages.dev/214
  • bcr52hl288.pages.dev/442
  • bcr52hl288.pages.dev/945
  • bcr52hl288.pages.dev/359
  • bcr52hl288.pages.dev/257
  • bcr52hl288.pages.dev/22
  • bcr52hl288.pages.dev/576
  • bcr52hl288.pages.dev/580
  • bcr52hl288.pages.dev/834
  • bcr52hl288.pages.dev/847
  • bcr52hl288.pages.dev/737
  • bcr52hl288.pages.dev/347
  • bcr52hl288.pages.dev/129
  • bcr52hl288.pages.dev/59
  • bcr52hl288.pages.dev/94

    • cara membuat bolu lapis kojo palembang